あんずといちじくのパン

今日は忙しかった一日。仕事の後友達と１杯飲んで帰ろうということになって(サラリーマンか）結局２杯だけ飲んで帰って来たので少し帰りが遅くなってしまいました。家に帰ると小鉄がこのところお散歩に行ってなかったので必死でお散歩に行こうとアピール。それに負けて３０分だけ走ってきました。なんだかぐったり。

そんな中今日は２種類のドライフルーツ、あんずといちじくを混ぜ込んだ生地をコルプ型を使って焼きました！

コルプ型を使うパンは簡単でちょっとおしゃれに見えるのでプレゼントするときに良く使います。切るとこんな感じです。

もっと具をいっぱい入れても良かったかな。でもすごく私の好みの味。

最近甘いパンをよく作っていたけどやっぱりこういうシンプルパンが好きです。

今日は疲れたし、カリメロもご飯要らないって言ってたからこれが晩ごはん。後は明日の朝ごはんです。

今日はぐっすり眠れそう(笑）

おやすみなさい。zzz....