お惣菜パンとワッフル

今日は気持ちのいいお天気。ちょっとやすみの日にしては早起きして(と言っても７時半くらい）今週サボりがちだった掃除、洗濯、庭の草むしりまでしながらお昼に食べるパンを焼きました！

今日はいつものベーコンエピと昨日のグラタンパン(ほうれん草とエリンギ）、この間のハンバーガーで使ったイシイのハンバーグが一枚残っていたのでハンバーグパンを、そしておやつに食べようとワッフルも作りました。

生地は同じ生地で成形は・・・

ベーコンエピはマスタードをたっぷり塗ってベーコンをおいてくるくる巻きます。

棒状になったら縦においてはさみでチョキンチョキン

グラタンパンは丸く伸ばして茶筒のふたでくりぬいて・・・

輪っかになってるほうを二重にして丸い方にかぶせて

中にグラタンを詰め込みます。

ツナやドライカレーを詰め込むことも・・・

ハンバーグは１枚を３等分して平たく楕円に伸ばした生地の真ん中にギュッと押し込みます。

二次発酵前

二次発酵後。生地がふっくらしました。グラタンのほうはチーズ、ハンバーグはチーズとケチャップをかけて、オーブンへ！

できた！！おいしそう！

 

お昼においしくいただきました！

同時で作ったワッフルは卵やバターも多い生地にワッフルシュガーを混ぜ込んでワッフルメーカーで焼くだけ。以前２千円で買ったワッフルメーカー(ホッとサンドと焼きおにぎりも焼けます）が大活躍。友達にお土産であげることも多いのです。

 

夢中で食べる小鉄とカリメロ。

カリメロ、色しろっ！

相変わらず週末は過食症気味の我が家です。

それでは良い週末を！