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2007年5月18日 (金)

フランスパンランチ

今日は我が家の近所に家を建てた友達、みはさんのお宅にお邪魔してきました~。焼きたてパンでランチすると言う約束だったので今回はフランスパンを焼いていきました。

今回はプチバケット2本、プチガーリックフランス4つです。

P1000336 丸い方はクープを入れた後ガーリックバターを絞っています。フランスパンは油脂がまったく入ってないのでしっかりクープを入れないとお尻からわれてしまったりきれいに開かないのです。

前は狂ったように練習したけどやっぱりパン屋さんで売っているようなフランスパンは作れません。いつも焼きあがるまではドキドキです。

P1000365

P1000360_1

今日の出来はまあまあかな。プチガーリックの方はいいけどフランスパンはまだまだ練習しないと。ガーリックの匂いが部屋中、充満。P1000332 ガーリックバターはバターににんにくのすりおろしたものを混ぜるだけですが自分で作ったものの方が香りが断然いいのです。

焼き立てで熱いので紙袋に入れて持って行きます。パンの冷めない距離に住んでるのってうれしい~!P1000368

そして友達のうちでレタス、カマンベール、ハムを挟んでサンドイッチに。

みはさんもP1000372 とーっても喜んでくれてよかったです♪

小鉄ちゃんも一緒に、って言ってくれたけどまさか新築の家に小鉄を連れてくわけにはいきません!「小鉄は留守番ね」と言うと・・・P1000354_1

こういう顔をします。本当にわかりやすい小鉄です。

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コメント

こんばんは~^^
わーん!美味しそう~~!
写真を見ているだけで、お腹がグゥ~と鳴っちゃいそうです(*´ェ`*)
最高のランチですね~☆

小鉄ちゃんの目が。。
”いいもん。。チェッお留守番かぁ~。つまんないなぁ~”って言っているようです♪
可愛い♪

投稿: HANAPUN | 2007年5月19日 (土) 01:40

HANAPUNさん、ありがとう~♪
そうなの、わかりやすい顔でしょう(笑)
お散歩に行って走ってるときはうれしくて満面の笑顔だし。
HANAPUNさんのイラスト、うちの夫・カリメロもとても気に入ってました。

投稿: HANAPUNさんへ | 2007年5月19日 (土) 11:50

こんにちわ~。なごみサマでもフランスパンは難しいって感じてるんだー。
だったらなお更あたいにはチョーチョー難しいはずだ~!ちょっと安心♪笑えへへ。
本当に!パンの冷めない距離に仲良しのお友達が居るって楽しい事ですよね!
私の場合は真隣!近すぎ?!笑
こてっちゃん♪ホントに小さいですねー。お鼻の上をクリクリなでたい♪かわいいな♪

投稿: みいりん | 2007年5月19日 (土) 18:06

フランスパンはやっぱりむずかしいよ~。まだまだ修行しないと(笑)
隣に仲良しの友達いるなんて楽しいね。わたしなんてあまり近所の人、知らないからうらやましい~。
小鉄、チワワにしては大きいんだけどやっぱりちっちゃいからね。気づかず踏んじゃうこともたまにあるよ。アハハ、笑い事じゃないね。

投稿: みいりんへ | 2007年5月19日 (土) 22:16

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