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2007年6月16日 (土)

父の日のギフトパン

前回母の日ギフトパンに引き続き今日は明日の父の日に送るパンを作りました。母の日に比べて父の日はなぜか忘れがち(ごめんなさいっ)今日朝起きてからそういえば明日は父の日だって思い出して昼過ぎに大慌てで作りました。なので材料はすべて家にあったもので。

まず何を作るか決めないまま、とりあえずリーンなお惣菜パンの生地を300グラム、菓子パン用の生地を300グラムこねました。発酵中に冷蔵庫や材料をごそごそあさって、冷蔵庫にチョコレート発見!これを使おう。ウインナーロールは週末に作ろうと思って買っておいたのでこれも決定。あとこの間のクリームチーズとオニオンパンもおいしかったのでこれも。あと、それとは別に夏らしいパンが作りたくて、ココナッツパウダーを生地に入れドライのパインを混ぜ込んだパンを作ってみました。これはこの間のココナッツとパイン入りスコーンがおいしかったのでそれをヒントに。

ウインナーロールの成形。

P1010103 まずは長ーく伸ばして

P1010104

ボイルしたウインナーに

P1010105 くるくる巻いて少し霧を吹いてぬらしてから

P1010106 パン粉をつけます。

パン粉は粉チーズとバジルが入ってます。

P1010107 8本も作りました。

P1010116 クリームチーズオニオンは細長く伸ばしてクリームチーズとオニオンスライスを乗せて。

P1010117チョコは成形時に生地の中に巻いてねじってパウンド型に入れました。

P1010118 ココナッツパイン。お気に入りの型で。

木で出来ていてかわいいのです。もちろん型はこのままオーブンに入れても焼けません。焼く前にココナッツクリームとココナッツのロングを散らして焼いてます。

P1010126

いい感じに焼けました~。

P1010121_1  P1010127

P1010124

チョコツイスト。チョコが焼けるにおいはたまりませーん。

P1010128

ココナッツパイン。上のココナッツクリームが焼けてサクサク。中はフワフワしっとりです。本当に夏らしいパンができました。これは意外にも(?)カリメロにも好評♪

P1010132 P1010136

P1010134 それぞれラッピングして、買ってきたポロシャツと一緒に箱詰め。出すの19時ぎりぎりになっちゃいました。

でも明日の午前中に届けてくれるそうで、よかったです。

まだちょっとだけ温かかったパン。感謝の気持ちがちゃんと届きますように☆

●おまけ●

私が必死でパンを作ってるとちょっと離れたとこでジーっと見てる小鉄。

そして目が合うと遊んで攻撃!

P1010113

P1010109_1

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コメント

きゃああああ。なごみさん、
こんなにたくさん・・・・

私にひとつ売ってください♪

本当にパンやさんみたいですね。あぁ~美味しそう。

投稿: yumi | 2007年6月18日 (月) 15:33

一日でこんなにたくさん作ってしまうなんて、手際が良いのですね。
うらやましいです。
きっとお父様喜んで下さったでしょうね。

翌日のロールケーキ美味しそうです!
ちなみに私は川崎ラ・ゾーナの堂島ロールをこのあいだ食べて1/2本あっという間にたいらげてしまいました(笑)

投稿: maipan | 2007年6月18日 (月) 20:19

ケーキもそうだと思うけどパンも時間をかけてたーくさん作っても食べるのはあっという間ですよね~。
なんか一度に何種類も作ってると気分が乗ってきてしまってほんとに気分だけはパン屋さんなんですけどね(笑)

投稿: yumiさんへ | 2007年6月19日 (火) 10:41

成形してるときはすごい散らかりようでとても手際がいいとは思えない感じなんですが(笑)写真はきれいなとこだけ撮ってまーす!
こういうシンプルなロールケーキがおいしいですよね~。maipanさんも1/2本とはイケルくちですね(笑)

投稿: maipanさんへ | 2007年6月19日 (火) 10:48

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