そば粉のパン
昨日は天然酵母パン教室の日。朝から渋谷に行ってきました。
昨日作ったのはそば粉のパン。粉の１５％そば粉が入ってます。そばの香りが大好きで以前そばうちを習っていたくらいそば好きなので楽しみでした。
写真では普通のパンとの違いがわからなくて残念。くるみ入りとミニ食パン型に入れたプレーンのもの、どちらのそばのいい香りが。そして食感もどことなくモチモチ。
いつもどおりパンを試食しながらワイワイ雑談。
とってもおいしかったし楽しかったです♪
今日は一緒にパン教室に通っていた大好きな友達の旦那様の転勤が確定し、来月から福岡に行くことになったとお教室の最中にわかりさみしくなってしまいました。何でも話せる良き友達で飲み仲間。ほんとに寂しくなるなぁ・・・福岡は遠いけどでも遊びに行くよ～！
そしてずっとしゃがれていた声はまだそのまま。おかまちゃんみたいな声が最近築地の市場のおじさんみたいな声になってきました。さすがに心配なので明日病院に行ってきます。
今日は小鉄に新しいおもちゃを買ってきました。
犬の顔の布ボール。
似てるかなーと思って買ったんだけど気に入ってくれたのかコロコロ転がしては追っかけて遊んでます。
←クリックしていただけると嬉しいです♪
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
こんにちわ～！
いつもブログは見てます♪
なごみさんが蕎麦を打つって聞いてからすっごーーく興味があるんですよ！
蕎麦粉のパンですかぁ～どんなのだろー興味シンシン♪なごみさん影響力強しっ！
ウチのパン屋に米粉のパンが売ってます。食べてちょっとびっくりしました。
なんとも言えないモチモチ感。結構売れてます。
まだ出てない日は、お客様に聞かれるぐらいです。
やっぱパンってステキ♪笑ガハハハハ。
（ステキという言葉はワタシに似合わない！）
風邪ですか？！大丈夫？！早く治るといいですね。というか、今以上悪くならないといいね。
いつもいつも小鉄ちゃんはチョ～かわいいっす。
会えるのうれしいなぁ～話しはたっぷりあります♪たぶん･･･笑！
投稿: みいりん | 2007年7月22日 (日) 17:26
こんばんは。
そば粉で作るとパンももちもちなのですか？
香り豊かそうで、とても美味しそうですね。
↓イチジクとくるみのカンパーニュもとっても気になるパンです。イチジクと胡桃の組み合わせが大好きなので、神戸やさんの焼き上がり時間に合わせて買いに行きます。
なごみさんの作るパンはどれも売り物のようで、美味しそうです（＾－＾）
小鉄さん・・・・・・。新しいおもちゃがそっくりです（笑）
投稿: yumi | 2007年7月22日 (日) 22:40
旅行から帰ってきたよ～☆
私も蕎麦は大好きだけど、そば粉のパンは食べたことない！パン屋さんではあまり見かけないよね？
今度見つけたら買ってみるよ。銀座においしいお蕎麦屋さんがあるのでそれも食べに行こう♪米倉涼子も常連のお店なの。
それと、なごみちゃんは体調崩しているのね。大丈夫？お仕事は休めないんだろうね。無理せず体を休めてね。
早く元気になって～☆
投稿: まめきち | 2007年7月23日 (月) 11:00
☆みいりんへ
米粉のパンも今いろんなパン屋さんで売ってるよね。私もモチモチで大好き。
バイト忙しそうだね。でも楽しんでやってそうだね。パン屋話、楽しみにしてるね☆
投稿: みいりんへ | 2007年7月23日 (月) 20:27
☆yumiさんへ
yumiさんもくるみとイチジクの組み合わせ好きですか？私もです～。あのプチッとした食感がいいですよね。
新しいおもちゃ、似てますよね、遊んでるの見るとププッと笑っちゃいます。
投稿: yumiさんへ | 2007年7月23日 (月) 20:30
☆まめきちちゃんへ
お帰り～♪リフレッシュできた？
いーっぱいおいしいもの食べてきたかな？私は旅行イコールおいしいもの食べるだからな。旅行話楽しみにしてます。蕎麦やさんもいいね～。
痛いのは喉だけだから大丈夫。ガラガラ声でがんばってます（笑）
投稿: まめきちちゃんへ | 2007年7月23日 (月) 20:34