ラウンド型で黒ゴマおさつパン

今日のパンはさつまいもの甘くペーストにしたものをぐるぐる巻いてラウンド型で焼いて見ました(^^♪

このさつまいもは｢どんぐり菜園」より連休前に届いたもの。

いろんなめずらしいお芋があってワクワク(^^♪私が最初にやったのは焼き芋！

今のオーブンを買ってから５年たつけど自動メニューの「焼き芋」というキーを初めて使いました。

４０分くらいかかったけどホックホクでおいしかった（*^_^*）

　今日はこのお芋を少しのお砂糖と一緒に煮て潰してペーストにしました。成型の時に長く伸ばしてこれを塗ってクルクル巻いて・・・

久しぶりに登場のラウンド型に

いれました。

 

ちょっとチーズ入りのおまけも(^^)

焼きあがってしばらくすると生地がフワフワでお芋の重みに耐えられなくなったのか真ん中がへこんできてしまったけど切って見ると断面はきれいなお芋のぐるぐる模様が出来ていて良かったです(^_-)黒ゴマのプチプチとお芋の優しい甘さ、なんだか体にも良さそうです。

いよいよ冬本番といった寒さ。

小鉄もお散歩用に昨年も着ていたダウンジャケットを出しました。覚えているのか嬉しそうにしっぽをパタパタ。今日はお散歩中に同じ歳のチワワのガールフレンドが出来てずーっと一緒に遊んでました（*^_^*）

皆様も寒さに負けないようお気をつけ下さい。

私は明日、１０年近く働いていた職場にお別れの日なので今日はなんだかいろいろ思ってしまって眠れなそうです(;_:)

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