ホシノ酵母で10種類メロンパン♪

今日は月に一回通っているホシノ酵母のパン教室の日渋谷の個人宅でやっているパン教室です

今日作ったのはメロンパン、しかも10種類の味私たちは成型するだけだけど前日に全部準備してくれてる先生はほんとにすごい

成型後。けっこうミニサイズです。

焼きあがり

すごいラブリーです

　 お味は・・・上段左からアーモンドプードルのビスケット生地で上にアーモンドプラリネを乗せたもの、レモンのすりおろした皮を混ぜたもの、かぼちゃと黒ゴマ、オレンジピール、コーヒーマーブル、下段左からチョコチップキャラメルチップの2種類のチョコ、ココアとスライスアーモンド、抹茶、アールグレイの茶葉、いちごとなっております。コーヒーをいただきながら全種類1／４ずつ試食

そんなにいくつも食べられないメロンパンだけど違う味だとどんどん食べれちゃう～(笑）

どれか気になるお味はありましたか？

私は今回初めて食べたかぼちゃと黒ゴマ、コーヒーが気に入りました

メロンパンって言ってもメロン味はないけどこんなにいろんな味が出来ちゃうのですね

レシピを考える大変さも今の仕事で痛感しているので先生の固定概念にとらわれない斬新な発想にはいつも感動してますしかもどれもおいしいし

そしてのんびりと先生が作ったパンを試食。自分で作ったものは10個全部お持ち帰りこんなゆったりとしたお教室、私もいつかできたら良いな～憧れです

帰りは渋谷東急のＦＯＯＤ　ＳＨＯＷに志賀勝栄さんの『シニフィアン・シニフィエ』が出店していると聞き、友人たちと寄ってバケッドを買ってきました。

チーズとワインが合いそうなハードなパン。こちらも楽しみ

相変わらずパン三昧だけど買ったおいしいパンも自分で作ったパンも全部好きだからいいのです

明日は夫の実家でお花見をすることになったのでメロンパンはおみやげです味が全部違うのでどうかケンカになりませんように・・・

それから・・・最近パン作りランキングの順位がちょっとずつ上がってますいつも応援してるよ～と言ってくれる友達、会った事もない私をいつも応援して下さる方、本当にありがとうございますランキングも嬉しいけど、私のつたない文章と写真のブログを見て下さる方がたくさんいると言うことが本当に嬉しいのです。これを励みにますますがんばりますそれとランキングがあがると自分の事のように喜んでくれる友達、朝晩2回いつもクリックしてるよーってこないだ手紙に書いてくれたけど反映されるのは一日一回なのですでもありがとね。気持ちは2回分しっかり届いてます

週末はお花見に行かれる方が多いでしょう。お天気いいと良いですね

それでは楽しい週末をお過ごしください

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