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2008年3月 4日 (火)

ミニバタートップ♪

Photo_5

 今日はヨーグルト酵母でちっちゃなバタートップを作りましたhappy01Photo_2

二次発酵させて焼く直前にトップの部分に切り込みを入れて細く切ったバターを乗せてから焼きます。

こうすると焼いてる間に切り口がパカッと開き焼きあがりにバターのいい香りがします。

中に入ってるバターは少なめ。仕込み水が牛乳なのでほんのり甘く優しい味Photo_4ですshine

薄く切って最近気に入っている富澤商店のピーナッツきなこクリームをぬって食べましたhappy02

この後はホットヨガに行って汗を流してきま~すsmile

小鉄もぐっすり寝てるので・・・bleahP1080343

 

 

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コメント

お久しぶりです
バタートップに、ピーきなこ、美味しそうです^^)

小鉄さん、なごみさんのパンの香りに包まれて、幸せなお昼寝タイムですね

そして、勉強になりました~
スプレーオイルを噴霧すると、かりっとするのですね^^)
ありがとうございます!!

春の公園に焼きそばコッペ、そして、駆け回る小鉄さん、のどかで楽しい春の一日ですね^^)

うちも、その日はワンコといっしょにふきのとう探しに。。でも、いつの間にか、ワンコとかけっこして、遊んでいました^^;

まtが、お伺いさせてください

投稿: どんぐりぐり | 2008年3月 5日 (水) 00:44

☆どんぐりぐりさんへ
ありがとうございますhappy02最近は仕事のない日はパンを作って小鉄とランチで試食してお散歩行って昼寝して・・・が日課になってきました。グータラ妻ですcoldsweats01ふきのとうを探しにお散歩して追いかけっこなんてどんぐりぐりさんもすごーくのどかで楽しそうlovelyすももちゃんも幸せですwink

投稿: どんぐりぐりさんへ | 2008年3月 5日 (水) 19:00

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