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2008年3月14日 (金)

イチゴ味メロンパン♪

Photo

今日はこれから友達のうちに産まれたばかりの赤ちゃんに会いに行くのでお土産に作ったパンです。

昨日の夜こねておいたヨーグルト酵母の生地でメロンパンを作りましたhappy01今日は食べられるメロンパンです(笑)

この間のおいしかったイチゴ、にはかなわないけどフリーズドライのイチゴをおろし金でおろしてビスケット生地に混ぜたイチゴ味のメロンパンshine今回はちょっとこまかく刻んだフリーズドライのイチゴも入れて見ました。なのでイチゴの果肉のようなプチプチ付きheart04色はほんのりピンクで春らしい感じですconfident

ビスケット生地も初めてアーモンドプードルを加えて見たんだけどどうかな・・・sign02薄力粉だけよりしっとりはしてるんだけどサクッともしていて・・・今回はビスケット生地がかなり甘めなので上のグラニュー糖はなしです。Photo_2

友達もみんな職場が一緒だった、パンを作る人たちなので感想が楽しみですnotes 昨日作ったスノーボールもお土産。あと朝作った『根菜とお豆のラタトゥイユ』

Photo_3 それからホシノ酵母でこねた五穀パン。冷蔵発酵させてるのでこのまま室温に戻しながら友達のうちで分割から始めれば1時間後くらいには焼きたてパンが食べられるでしょうhappy02今回使った五穀はそのまま生地に混ぜて使えるものを使いました。炊きあがったご飯にもそのまま混ぜて使えるとの事。便利だな~smile

そして昨日のドッグカフェcafePhoto_4

すごーく楽しかったんだけど小鉄も親友のハル君も落ち着かないようで紐がグルグルcoldsweats01ゆっくり話もしたかったんだけどそうはいかないものですねbearingこのあといつもの公園に行ったらこちらの方が楽しそうにいつもどおり走り回って遊んでましたhappy01

さすがに疲れたのかまた私の膝の上でぐっすり寝てしまった小鉄。久しぶりにすごい寝相ですcoldsweats02Photo_5

 

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コメント

こんにちは!またもやお邪魔しまーす♪

いちごのメロンパン♪かわいいですね。
季節感たっぷり。春の訪れにわくわくしますねcherryblossom

そしてそしてお友達と一緒に成形してパンを焼くなんて素敵ですねーconfident
冷蔵庫に入れておくとそんなこともできちゃうんですね☆
小鉄ちゃん激ラブリーですheart04

投稿: アポチ | 2008年3月14日 (金) 13:27

☆アポチさんへ
こんにちは~!そうなんです、イチゴのメロンパンは春が来ると作りたくなっちゃうhappy01
イーストだと難しいけどホシノ酵母だと発酵に時間かかる分、逆に自分の都合に合わせやすいんですよ~smileやっぱり焼きたてパンみんなで食べるのは幸せですwink小鉄もパンが焼けると飛びついて来ます(笑)
またいつでも遊びに来てくださいね~heart04

投稿: アポチさんへ | 2008年3月15日 (土) 20:55

いちごのメロンパン、春らしくって素敵ですね♪
とても美味しそう!
フリーズドライのイチゴはこうやってパンにも使えるのですね(*'o'*)
この間クオカでフリーズドライのイチゴを見て欲しかったけど、どうやってパンに使うか思いつかずに買えなかった(笑)
なごみさん、さすがです☆

投稿: あつこ | 2008年3月16日 (日) 23:21

五穀パン・いちごのメロンパン・スノーボールにラタトゥイユ共に超ウマでしたっ~happy01
幸せをありがとうぉぉぉcrying

投稿: しろぶっ | 2008年3月17日 (月) 13:11

☆あつこさんへ
ありがとう~happy02
フリーズドライのいちご、一回開封するとすぐしけって使い物にならなくなってしまうので気をつけてくださいね~coldsweats01←私も何度か失敗してるからsweat01シフォンとかもおいしそうですよねheart04

投稿: あつこさんへ | 2008年3月17日 (月) 22:44

☆しろぶっちゃんへ
こちらこそ、から揚げも豚キムチもポテサラもすんごくおいしかったよ~happy02ありがとう~notenote

投稿: しろぶっちゃんへ | 2008年3月17日 (月) 22:46

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