スティックチーズケーキ♪

今日は関東地方、朝から大雨と強風で、友達がうちに遊びに来る約束を延期にしました今日は一日止まない様なので、家の中で小鉄とのんびりダラダラ過ごしました

暇なので急きょ作ったチーズケーキレシピは黒川ゆうこさんの『ちっちゃなスティックケーキのレシピブック』です

私がヨーグルト酵母のパンを作るようになったきっかけの愛読書・佐原文枝さんの『自家製酵母のパンとお菓子の本』についていたはがきにいろんな感想を熱く書いて送ったら出版社の方からプレゼントとしていただいたのです

お家にクリームチーズがあれば簡単に出来るレシピ。味も濃厚でおいしいです

ほんとは１５センチの角型で作るのだけどなかったので丸型で焼いて端っこをカットしました

スティック状に切ると食べやすいし何よりかわいいですね。 ちょっと本の真似してラッピングして見ましたこれならお土産にもいいな。

作って見たいレシピがいっぱいあったので、これから作るの楽しみです

散歩に行けない小鉄はぬいぐるみと戯れています

チーズケーキの端っこをおやつにしながら暇ついでにパンも焼き中出来上がりは後日・・・

　　こんな風に家でのんびり過ごせると雨の日も悪くないものですね。

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