サンドイッチバスケット♪
昨日は我が家の近所の公園でお花見をしました
朝まん丸のライ麦パンを焼いて中をくりぬきその中にサンドイッチを詰めてみました
ほんとは前日に焼いておいた方が中身が切りやすいのだけど当日朝作ったのでパンが柔らかくちょっと中身はボロボロ・・・あまり良く見ないでくださいませ
一応卵サラダとハムレタス、ツナサラダを挟んで蓋をして持って行きました。
朝から友達にも手伝ってもらってお弁当作りおにぎり、から揚げ、つくね、卵焼きなど盛りだくさん。でもお弁当作りもみんなでやると早いし楽しかったな
おにぎりは五穀米に梅干、明太子、肉巻きお結びの3種類。たーくさん作ったけどあっという間にほぼ完売完全に花より団子です
公園の桜はちょうど満開を少し通り過ぎてすごい桜吹雪。みんな頭やお弁当に桜の花びらをくっつけながらずっと食べたり飲んだりワイワイ楽しみました
食後はちょっと運動。大の大人6人でかなり本気モードのキャッチボールとフリスビーをしてきました。
今日朝起きたら左肩と左腕が(サウスポーなので)ズキズキ次の日筋肉痛が来た事を喜ぶあたりが若くない証拠でしょう(笑)
皆さんも週末はお花見を楽しみましたか?今年は本当に桜がきれいで長く楽しめた気がします。春はポカポカ陽気で気持ちが良いですね
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コメント
いいね~お花見今年は行けなかったよ車で通りすがりにチラ見しただけ・・・。みんなで食べるお弁当もおいしそうだな~サンドイッチもライ麦バスケットにすると豪華な感じになるね何が入っているんだろう?っていう開けた時の楽しみもあるし。
そして大人6人が本気モードでキャッチボール、もちろんやるからには全力でしょ(笑)私もこの歳にして既に筋肉痛は翌日に来るよ
投稿: まめきち | 2008年4月 7日 (月) 10:01
☆まめきちちゃんへ
今年はお花見楽しめたけど私も年によっては気づいたら散ってたってこともあるよ~満開の時に予定合わせるってなかなかむずかしいもんね。
久々にバスケットにしたら結構大変当日バタバタ作るもんじゃないね
投稿: まめきちちゃんへ | 2008年4月 7日 (月) 19:39