チョコレートのパン♪
今週は仕事や友達との約束で忙しくなかなかうちでパンが焼けそうになかったのですが・・・今日無理やり作って見ました
朝８時頃ヨーグルト酵母を使ってココア入りの生地をこね、そのまま仕事へ。帰ってきてから１８時頃、分割から始めました
今日はそんなに暑くなかったので過発酵にもならずちょうど良い感じでした。こんなとき天然酵母は便利です
最近お疲れ気味のせいかチョコレート依存症
常備してあるチョコを中
に包んだものとチョコチップとくるみを巻き込んだもの、２種類の成型をしてみました
生地がココア味でちょっと苦め、チョコもビターなので想像よりぜんぜん甘くありません。熱々だとチョコがとろけておいし
火傷しないようにフーフー
しながら食べました
やっぱりパン作りは癒されるな～、小鉄には負けるけど
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コメント
ご無沙汰しております。
です。
昨日、根菜とお豆のラタトゥイユを作ってみました
根菜とトマト味の組み合わせって、なごみちゃんから教えてもらうまで気づかなかったわぁ・・・
今日は嵐だねぇ
出かけるときは気をつけてね
ちなみにあたしも最近チョコ依存症だよ
投稿: しろぶっ | 2008年4月18日 (金) 10:18
なごみさん、こんにちは（＾＾）
チョコレートのパン、おいしそうですね♪
わたしも、チョコレート大好きで、毎日食べて
います☆カカオ中毒かも？！
投稿: kazumi | 2008年4月18日 (金) 15:40
中からとろ～っとチョコがとろけてる感じがすごく美味しそう
いつも上手に作るねー
なごみちゃんのカスタードいちごのパン、さっき作らせてもらったよ。なごみちゃんの白パンのようにやわらかくはないと思うけど、なんか見た目がかわいいので満足してるよ!!ありがとうね～
私のブログでなごみちゃんのこと少し書いちゃったけど大丈夫だったかな・・・。
投稿: ポリッピー | 2008年4月18日 (金) 17:46
☆しろぶっちゃんへ
どうしてるかなーとは思っていたけどチョコ依存症とはお主もお疲れ気味だね(^_^;)根菜のラタトゥイユ喜んでもらえてよかった。そのままじゃ食べにくい根菜がもりもり食べられるよね
また近々飲みに行こう～
ひっさしぶり～
投稿: しろぶっちゃんへ | 2008年4月19日 (土) 08:38
☆ｋａｚｕｍｉさんへ
私甘いものはあまり好きではなかったのに最近は常に常備。私もカカオ中毒かも
こんにちは～
ｋａｚｕｍｉさんも毎日チョコを
投稿: ｋａｚｕｍｉさんへ | 2008年4月19日 (土) 08:40
☆ポリッピーちゃんへ
ブログ見たよ！ありがとうね～
カスタードといちごの組み合わせってあの甘さと酸っぱさのバランスがたまらないのよね～
レシピ載せるからね
投稿: ポリッピーちゃんへ | 2008年4月19日 (土) 08:44