メープルラウンドパン♪
体調もやっとほぼ元通りになりました～
今日は昨日とうってかわっていいお天気でしたね
今日は仕事も休みだったので先週サボっていたつけでたまった家事を片付けながらのんびりパンも焼いてみました。
今日作ったのはメープルシートを折り込んだ生地をラウンド型で焼いたパン。最寄駅のパン屋さんでこのメープルラウンドパンが売っていてひときわいい匂いを放ち、いつか作ってやる～(買ってやるではなくて）と思っていたのです
前に買って冷凍しておいたメープルシート。解凍して生地に包みこんで今日は3つ折りを2回、ねじってラウンド型で発酵させ、焼きました。
二次発酵後。ちょっと膨れすぎかなと思いつつ、焼成。
切るまで成功したのかわかりません
成功と言っていいのかよくわかりませんが、 メープル味とこの香りって女心（？）をくすぐりますね
我が家では食べ切れないのでこれから会う友達に3分の1ずつプレゼントします
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コメント
わあ～メープル大好きです！おいしそー！
メープル、煮豆にいれたりしますよ。。。
結婚式でＤＬチケットゲットとは･･･スゴイ
投稿: teacup | 2008年5月21日 (水) 23:48
こういうパンいいよね～
パン屋さんで、よくメープルとかキャラメルのとか
買うんだ。小さいのに結構なお値段なんだよね。
今材料費も高くなったけど、パン屋さんも値上げしてるから、やっぱり作った方が安いかな～。
なごみちゃんのパン食べられる人は幸せだよ～♡
頻繁に作っててほんとスゴイと思うよ。
今日もポチっとしとくねー♪
投稿: ポリッピー | 2008年5月22日 (木) 11:58
じゅうぶん成功でしょー！！お見事。
。
メイプルシートってあるんだね。便利だね。
使いこなせないけど欲しいかもー♪
これにアイスとか添えてもおいしそうだー
投稿: hosodeli | 2008年5月22日 (木) 20:29
☆teacupさんへ
煮豆にメープルとは！メモして置きます(笑）
ほほ～
初の商品ゲットでDLチケットはちょっとすごいですよね
投稿: teacupさんへ | 2008年5月23日 (金) 21:10
☆ポリッピーちゃんへ
こういう折り込みのパンは高いんだよね
作るのと買うのじゃどっちが得なんだろうね～。お家にある材料で作っちゃえば安いけど何種類も違う種類作るのは難しいしね。ポチ
もありがとね。ポリッピーちゃんも毎日の更新といつもおいしそうなごはん、ほんとすごいよ～
ありがとう
投稿: ポリッピーちゃんへ | 2008年5月23日 (金) 21:14
☆hosodeliちゃんへ
なんかちょっとマーブルがきれいに出なかったかなーと思ったんだけどおうちで食べる分には問題ないか
メープルシートばかりかいちごやかぼちゃやお芋のシートなんかもあるよ～
アイスは思いつかなかった～、くやしい
ありがと～
投稿: hosodeliちゃんへ | 2008年5月23日 (金) 21:18