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2008年5月21日 (水)

メープルラウンドパン♪

522 体調もやっとほぼ元通りになりました~happy01

今日は昨日とうってかわっていいお天気でしたねsun今日は仕事も休みだったので先週サボっていたつけでたまった家事を片付けながらのんびりパンも焼いてみました。

今日作ったのはメープルシートを折り込んだ生地をラウンド型で焼いたパン。最寄駅のパン屋さんでこのメープルラウンドパンが売っていてひときわいい匂いを放ち、いつか作ってやる~(買ってやるではなくて)と思っていたのですsmile

前に買って冷凍しておいたメープルシート。解凍して生地に包みこんで今日は3つ折りを2回、ねじってラウンド型で発酵させ、焼きました。P1100696

二次発酵後。ちょっと膨れすぎかなと思いつつ、焼成。

切るまで成功したのかわかりませんcoldsweats01

切り口はこんな感52じ。

成功と言っていいのかよくわかりませんが、 メープル味とこの香りって女心(?)をくすぐりますねbleah

我が家では食べ切れないのでこれから会う友達に3分の1ずつプレゼントしますpresent

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コメント

わあ~メープル大好きです!おいしそー!
メープル、煮豆にいれたりしますよ。。。

結婚式でDLチケットゲットとは・・・スゴイgood

投稿: teacup | 2008年5月21日 (水) 23:48

こういうパンいいよね~
パン屋さんで、よくメープルとかキャラメルのとか
買うんだ。小さいのに結構なお値段なんだよね。
今材料費も高くなったけど、パン屋さんも値上げしてるから、やっぱり作った方が安いかな~。
なごみちゃんのパン食べられる人は幸せだよ~♡
頻繁に作っててほんとスゴイと思うよ。
今日もポチっとしとくねー♪

投稿: ポリッピー | 2008年5月22日 (木) 11:58

じゅうぶん成功でしょー!!お見事。
メイプルシートってあるんだね。便利だね。
使いこなせないけど欲しいかもー♪
これにアイスとか添えてもおいしそうだーhappy02

投稿: hosodeli | 2008年5月22日 (木) 20:29

☆teacupさんへ
ほほ~wobbly煮豆にメープルとは!メモして置きます(笑)happy01
初の商品ゲットでDLチケットはちょっとすごいですよねhappy02

投稿: teacupさんへ | 2008年5月23日 (金) 21:10

☆ポリッピーちゃんへ
ありがとうhappy01こういう折り込みのパンは高いんだよねcoldsweats01作るのと買うのじゃどっちが得なんだろうね~。お家にある材料で作っちゃえば安いけど何種類も違う種類作るのは難しいしね。ポチgoodもありがとね。ポリッピーちゃんも毎日の更新といつもおいしそうなごはん、ほんとすごいよ~lovely

投稿: ポリッピーちゃんへ | 2008年5月23日 (金) 21:14

☆hosodeliちゃんへ
ありがと~happy01なんかちょっとマーブルがきれいに出なかったかなーと思ったんだけどおうちで食べる分には問題ないかcoldsweats01メープルシートばかりかいちごやかぼちゃやお芋のシートなんかもあるよ~smileアイスは思いつかなかった~、くやしいbearing

投稿: hosodeliちゃんへ | 2008年5月23日 (金) 21:18

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