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2008年5月27日 (火)

お惣菜パンとイギリスパン♪

527

今日は暑くなる前にと、午前中からなんと500グラムの生地をこねましたcoldsweats01

500グラムって結構大変sweat01むらにならないように、しっかりグルテンができるように、たたいたり伸ばしたりの繰り返し。私はパン捏ね器など持ってないのでパン作りはすべて手ごね。暑い時期にはちょっと大変ですdash

今日は暖かかったので日の当たるソファーの上で一次発酵させていると、隣で小鉄が昼寝dog527_2

暖かい場所が好きなのは生地もワンちゃんも一緒なのですねheart04両方とも気持ち良さそう(笑)

1時間くらいで発酵終了。今日は500グラムの生地で527_3イギリスパン1斤、ベーコンエピ2本、この間買ったチョリソーを真ん中に挟んだパン4つできましたwinkチョリソーがそのまま食べるとすっごく辛かったのでチーズ乗せとケチャップがけ2種。久しぶりのイギリスパンもきれいに出来ました。

お昼には出来上がってランチでちょっとずついただきましたbread

昨日は初めてダイエットホットヨガのレッスンを受けてきました。痩せるのに必要なのはウォーキング、呼吸、骨盤の3要素。と言う事で正しいウォーキングの仕方を習っているとただ歩いてるだけなのに汗だく~bearing腹筋を鍛えたり苦しかったけど夏までに痩せるぞーとやる気になりましたup確か昨年も同じ時期に同じ事を言ってたような・・・

でも30代になってひしひし感じるのは努力してやっと現状維持できると言うこと。放って置くとどんどんたるむしお肉もついてくるshock痩せようと思うなら普段の何倍も気をつけないと痩せないですね。と言いつつ意志の弱い私はいろいろな誘惑と戦いつつ勝ったり負けたりの繰り返しですbearing今月はちょっと約束が多いので来月527_4から必死に努力します(笑)

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コメント

お久しぶりです!

うちも手捏ねです。
暑い時期、うんうん、うなりながら、粉にチカラをかけていると、それだけで、手捏ねダイエット^^)

イギリスパン、ふぅっくらと膨らんで、美味しそうです

そうそう、わが町で、今、一番ホットなダイエット法は。。。。デューク更家ウォーキング!!
あぜ道を、なぜか?楽しそうに、歩いてます^^;

ま、私は、、、手捏ねダイエットで!?

また、お伺いさせてください

投稿: どんぐりぐり(どんぐり菜園) | 2008年5月27日 (火) 21:23

ごぶさたしてまぁすhappy01
まぁ、ブログはちょくちょく見てるんですけどscissors
遅くなりましたが、Spoon見ましたよんheart01
最近フリーを始めました!
先日初フリーだったのですが、フリーいいですね!
一人で、初めて見るレシピをやるので、
でも先生の力を借りずに自分でできるようになって
勉強になる★と思いましたup
どんどんフリーやろうと思いま~すhappy01
それにしても、先生にはパン屋さん、
いや、料理もおいしそうだから、カフェとかやってほしいhappy02
超通っちゃうな~shine
ここだけでおさめとくのもったいないっすfuji

投稿: はるちゃん | 2008年5月28日 (水) 16:40

☆どんぐりぐりさんへ
デューク更家sign02なんだか懐かしいわ~(笑)でもウォーキングの仕方が大事だって私もヨガで言われました。どんぐりさんの町はみんなあの歩き方で歩いてるのですねhappy02楽しい~smile私も手ごねでそのあと食べなければダイエットになるのかもcoldsweats01

投稿: どんぐりぐりさんへ | 2008年5月28日 (水) 20:00

☆はるちゃんへ
お久しぶり~、元気そうだねhappy01
そうなの、小さくだけど載ってるのよcoldsweats01誰にも気づかれないと思って炊けど結構気づいてくれたみたいでお恥ずかしい・・・bearingフリーもはるちゃんくらいになるといちばん勉強になると思うよwink安いしどんどんやっちゃえ!私、怠け者だからパン屋さんなんてできっこないdashカフェなんてとんでもないっsweat01自由に気ままに趣味で作ってるのが性に合ってるよんnoteでもありがとう。まったねwink

投稿: はるちゃんへ | 2008年5月28日 (水) 20:07

こてちゅくんとdogパン生地くんbread
お日様の光sunにあたって、とっても気持ちよさそうhappy01
室温ゆっくり発酵のパンはおいしそうですねnote

投稿: りんご | 2008年5月28日 (水) 21:41

はじめまして~。
ブログ村のランキングがお隣さんだったので、お邪魔させていただきました。

私も、手でこねこねパン焼いています。
500gはすごいですね~。
先日、400gで汗だくになってしまいました(^^;)

わんちゃんと生地がひなたぼっこ可愛い一枚ですね♪
成型もきれいでとっても美味しそうです。


投稿: ちい | 2008年5月28日 (水) 22:02

☆りんごちゃんへ
ほんと、気持ち良さそうでしょsmile
寝息をかいてる小鉄の横で生地もムクムク大きくなってて両方かわいかったよ~lovely

投稿: りんごちゃんへ | 2008年5月29日 (木) 09:30

☆ちいさんへ
コメントありがとうございます~happy01
いつもは大体200グラムくらいなのにこの日は欲張って倍以上でこねちゃいましたbleah
私もブログお邪魔させてくださいねshine

投稿: ちいさんへ | 2008年5月29日 (木) 09:32

こんにちは。この日は暑かったですね。私も空いた時間でセミハードブレッドに挑戦した日でしたが、自然発酵でとってもふくらみました。私も可愛い小鉄とパン生地と一緒にお昼寝して、起きたらなごみサンのパンが出来上がっている!なんてしたいです~happy02それか、他の方のコメントのように、カフェ、やって欲しいものですね~lovely、近所には良いカフェがないので私も入り浸りたいですhappy02ダイエット、、、。努力しなくては維持できない、、、。耳痛すぎ。せっかくのWIIFITも予想通り10日に一度の割合でしか活用できていませんcoldsweats01私も毎年言っているけれど、夏までには頑張ろうかな~といいつつこの後チョコ食べそうcat

投稿: ちゃとら | 2008年5月31日 (土) 10:04

☆ちゃとらさんへ
こんにちはhappy01暖かいと私も小鉄と一緒に寝ちゃいそうでタイマーが手放せませんsweat01カフェは夫と宝くじが当たったらやろうとよく話してるけどまぁ実現はしないでしょう(笑)
ダイエットも私も口だけcoldsweats01でも夏が近づくと毎年痩せなきゃって思いあせってマスbearing

投稿: ちゃとらさんへ | 2008年5月31日 (土) 22:51

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