ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ・ろうそくケーキ♪

昨日は夫・カリメロの誕生日

18日間だけ年上だった私はまた同じ歳になりました

前に雑誌で見て一度作って見たかったろうそくケーキちゃんとろうそく(キャンドルって言った方がいいのかな）に見えますか？？

昨日はとにかく時間がなく大急ぎで作ったのでなんだか雑だけど作り方は至って簡単1時間で出来ます

通常のロールケーキと同じようにスポンジを焼いていちごを並べて巻きます。落ち着いたら3等分にカット。このときはわざと長さを変えて。そして1個ずつしっかりと立てた生クリームを塗ってお皿に移動。最後にゆるく立てた生クリームを上からダラ～とかけてろうに見立てます。カリメロは生クリーム大好きなので今日は大サービス垂れすぎだよってくらい垂らしてます(笑）

今回いちばん苦労したのは・・・

いちごを見つける事先週置いてあったと記憶していたスーパーにはなく店員さんにも｢もうこの時期はいちごは置いてませんね～」と一言。どうしてもいちごで作りたかった私は3件目もスーパーを探しました。見つけた時は感激

ちょっと小粒だけどいいのです

長野県産のとちおとめちゃん、ありがとう～

昨日でいちばん大きいろうそくはカリメロが、小さいのは私が食べて残すところ1本となりました

プレゼントは今週末買いに行きます。私にはいつも買っておいてくれるのに自分のは自分で選びたいと言う意外とちゃっかり者のカリメロ君ですが優しいところは子供の頃からずーっと変わらず(私は7歳の頃から彼と友達なのです）最近は歳相応なのかお腹回りが成長しつつあって気にはなりますが、今のままずっと元気でいてくれれば何も言うことはないな、たぶん・・・ (笑）

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