友達とパン作り♪
今日は仕事も休み
友達の家で一緒にパンを作ってきました～
手ごねは初めてって言ってたけど普段はホームベーカリーを使ってパンを作っているだけあって丸めたり成型したり上手
今回作ったのは前にお土産で持って行った時娘さん達にも好評だったようでコーンクローバーをリクエスト。あとはシンプルな生地でいろんなお惣菜パンを作りました。
生地にコーンミール入り。コーンもたっぷり入ってます。フワフワ～ですごいよろこんでくれました
エピもきれいにできてます
私が先週作ったのよりイーストなのでだいぶソフトな食感。でもちっちゃなおじょうちゃんたちにはちょうど良かったみたい。手でちぎりながらいっぱい食べてくれました
あとはハムマヨ・マヨオニオン乗せとピザドックも。短時間でいっぱい出来ておいしそうにいっぱい食べてくれて嬉しかったな。最近はいつも一人黙々と作ってるので久々に友達と一緒にワイワイ作るの、私も新鮮で楽しかったやっぱりパン作りは楽しいなと再認識。
毎日暑いけど、バイトも始めてヘトヘトになってるけど、でもでもパン作りはやめられません(笑）
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コメント
ホームベーカリーも便利そうだけど、やっぱりパンは手ごねが楽しいよね～
ツルンとしたなめらかな表面になると「おぉ～
」と感激。細かい作業が好きな私は成形も大好き。きっとお友達も手ごねの楽しさにハマるかも？！
私たちもまた一緒に作ろうね～
今度バイトの話も聞かせてね
投稿: まめきち | 2008年7月18日 (金) 10:34
なごみさん、こんにちは☆
皆でワイワイ手捏ねパン、楽しそう♪
私も混ぜて～(笑)
どれも美味しそうに焼けてますね^^
本当、毎日暑いですね～
私のパン焼きはちとサボりぎみです^^;
なごみさん、メニューの開発をされてるのですね～
パンに関係あることなのかしら??
実は私もメニュー開発のようなことを初めてすることになったのです。
しかもパンとは関係なく和風のスイーツなので少々戸惑いがちです(笑)
ぜひ一度お話聞かせて頂きたいです^^
投稿: あつこ | 2008年7月21日 (月) 13:34
まめきちちゃんへ
どんだけ毎日のんびりしてたんだか(笑）
毎回返事遅くなってほんとにごめんね～
思ったより久しぶりの毎日の仕事にいっぱいいっぱいになってるよ
帰ってきてからパソコンに向かうと小鉄もいじけるし・・・まめきちちゃんも暑いけど元気にしてる??うんうん暑さに負けずまたパン作ろうねー
投稿: まめきちちゃんへ | 2008年7月22日 (火) 12:34
☆あつこさんへ
なかなかあつこさんの所にも遊びに行けず・・・ちょっとバイトを始めただけなのに疲れ気味です。ちゃんと働いてブログも更新してるあつこさん、今更ながらほんとにすごいなっ
しかも和風スイーツの開発とは、楽しそう～
私もパンの開発をしてるけどやっぱりメニューを考えるって大変
でもお店に並んで好評って聞いたり食べた人がおいしいって言ってくれてるのをきくと嬉しいものです
ブログで紹介できないのが残念だけどね
あつこさんの開発の話も楽しみだわ～
お久しぶりで～す
投稿: あつこさんへ | 2008年7月22日 (火) 12:41