フーガス3種♪（プレーン・トマト・チーズ）

今日は月1で習っているホシノ酵母のパン教室の日

今回は3種類のフーガスを作りました～

いちばん向こう側のトトロのようなのがドライトマトとブラックオリーブを刻んだものを混ぜ込んだもの。真ん中がプレーン。いちばん定番の木の葉のような形で、赤ピーマンを詰め込んだオリーブが乗せてあります。右がスモークチーズと角切りベーコン・ブラックペッパー入り。個人的にはこれがいちばん好きデス

見た目にもかわいいし、3つとも薄焼えｒきでカリッ、モチッとしてておつまみにも良さそう～1個ずつラッピングするとプレゼントにもピッタリ

先生が好きな形つくっていいよと言ったのでちょっと変わったフーガス。

←これ、勝手にみんなで「けんちゃん」と名づけて呼んでおりました。試食用だったのでけんちゃんはみんなのお腹の中

あと他の方がつくったウサちゃんフーガス。

愛嬌たっぷり

発酵時間はパン談義。パン好きの人達との会話はパン屋情報、粉や材料の話などかなりマニアックだけど楽しいのです

久々のお教室、楽しかったな

そして昨日は小鉄のお散歩で仲良くなった友達とドッグカフェでランチ

雨だったのでお散歩に行けないと思っていた小鉄は突然のお出かけと大好きなきなこちゃんとの対面に興奮気味

私はタコライス、きなこちゃんのママはエビフライを注文。

雨だったせいか逆に店内は混んでいていろんなワンちゃんと挨拶できました

ゆっくりできないかもね～なんて言ってたのに気づいたら3時間以上お店にいました～

どっちが連れて行ってもらってるんだか（笑）小鉄、きなこちゃん、ありがとね

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