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2008年9月10日 (水)

クリームパンと五穀カンパーニュ♪

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この間金曜日に作ったクリームパンですhappy0196_2

今回生地はイーストで発酵、クリームはコーンスターチなどを入れず薄力粉のみなのでクリームが柔らかいのです。

包むのは大変だけどこっちの方が食べた時クリームがトローンとしてて好きheart02

こんな風にちょっと飛び出してきてもご愛嬌でbleah

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カリメロ実家にお土産に持って行ったらすごく喜んで食べてくれましたnote

 さてこちらは今日、友達の家に持って行くお土産。『五穀カンパーニュ』です。昨日の夜焼き上げました。

P1120875ホシノ酵母で発酵。コルプ型を使いました。生地にライ麦と全粒粉、そしてこの間も使った香ばし五穀を混ぜ込んだ、まさに雑穀たっぷりのパン。体にも良さそうですね。

また五穀sign02という感じだけど一度開封すると早く使いきらなきゃいけないので友達にも手伝ってもらうことにしましたcoldsweats01

今朝撮った断面。明るい所で撮るとやっぱり写真もきれいですねconfident

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今日は休みなので友達の家でランチしこの間作ったかぼちゃプリンを一緒に作る予定shine

今日は気持ちいい天気。朝から小鉄とお散歩もしたので小鉄もご機嫌ですdog910

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コメント

こんばんは~happy01 今日は お休みだったんですね~notes 
ランチ行くの めちゃ楽しみにしてますheart

私も かぼちゃプリン 子ども達が大好きなので
作ってみたいなぁ~heart04 難しいですかsign02

投稿: のんママ | 2008年9月10日 (水) 18:46

相変わらずおいしそうなパンだー!
五穀にライ麦に全粒粉なんてカラダにもよさそうだし♪
ラッピングとか焼印もカワイイから、もらうほうも嬉しいと思うよー。
なごみちゃん、ぜひ今度パン教室開催してほしいんですけど!

投稿: hosodeli | 2008年9月11日 (木) 12:38

なごみさん、こんにちは~(^^♪
クリームパンおいしそう!おいしそう!!
クリームパン大好きです♥
コーンスターチを入れない方が、クリームが柔らかいのですか!?
それは知りませんでした*
トロトロクリームぱん、ホントにおいしそう♡
クリームパンの成型は、試したことがないんです^^;
ちぎりぱんの中にクリームたんまり詰め込んでしまうことが多くて(笑
何でもたっぷり遠慮を知らないわたしなので、クリームパンの成型、
はみだして大変な姿になりそうカナって。
でも、なごみさんのカワイイころんとした、この形をみたら試してみたくなりました♪
クローバーの焼印も素敵ですね☆
わたしも、お友達に「やぎ」の焼印があることを教えてもらって、
購入しようと思ってまーす*
五穀カンパーニュも、ホントにおいしそう~!
ああ、お昼ごはん食べたばかりなのに、食べたいものばかり!くぅ~
五穀系は、旦那が好きじゃないので作れないな…
なごみさんのぱんを一切れもらいに、のあなるがおつかいに出れたらいいのに!笑
ディズニシーも行きたい~!と思っていたので、うらやましいーー
11月に平日お休みして行こうと思います☆

投稿: やぎこ | 2008年9月11日 (木) 14:08

☆のんママさんへ
わ~い、私ものんママさんに会えるの楽しみですhappy02でもきっと忙しい時はテンパってると思うケド・・・coldsweats01
かぼちゃプリン超簡単ですnoteでも半分のかぼちゃを探すのがすごい大変なのですsweat01

投稿: のんママさんへ | 2008年9月13日 (土) 09:04

☆hosodeliちゃんへ
お、久しぶり~happy02
ありがとう~happy01焼き印、なかなかいいよねsmileパン教室もいいけど私はhosodeliちゃんにおいしいとこ飲みに連れてってもらいたいよ(笑)

投稿: hosodeliちゃんへ | 2008年9月13日 (土) 09:07

☆やぎこさんへ
私もクリームパン大好きshine前はクリームが出てくるのを恐れて固めに作ってたけど最近はちょっとぐらい出てきてもいいや!ぐらいの気持ちで柔らかく作ってます。でも意外と平気なんだよーwink
私の焼き印、フェリシモと言う通販で購入したのだけど月1で6本送られてくる中に確かヤギのデザインもあった気がする~sign01
のあなるちゃんとも会いたいよhappy01
ディズニーシーきっと11月はちょっと早いクリスマス仕様だねshine私も何度でも行きたい!!

投稿: やぎこさんへ | 2008年9月13日 (土) 09:15

お久しぶりです^^)

おぉ、まるで なごみさんのお気持ちのように、まぁるく、ふっくらとしたカンパーニュ!!

そういえば、秋のお月様の季節、、、丸いものは福を呼ぶと云いますから、カンパーニュをかじるたびに、幸せが宿りそうですね^^)

もちろん、小鉄さんも頂いたのかな??

また、素敵なお話を楽しみにしています!!

投稿: どんぐりぐり(どんぐり菜園) | 2008年9月15日 (月) 14:51

☆どんぐりぐりさんへ
ありがとうございますhappy01
そういえば昨日は十五夜でお月様がきれいでしたね。バイト先でお月見団子をいっぱい食べたので(笑)福がいっぱい来るといいな~note

投稿: どんぐりぐりさんへ | 2008年9月15日 (月) 20:29

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